Restaurantul Samsara Foodhouse se închide după 13 ani la Cluj
Restaurantul vegetarian și vegan Samsara Foodhouse din Cluj-Napoca își va închide porțile la sfârșitul lunii octombrie 2026, după 13 ani de activitate. Echipa a anunțat decizia printr-un mesaj de rămas-bun adresat clienților, fără a preciza motivul închiderii.
Un restaurant care a însemnat pentru mulți clujeni o introducere în bucătăria vegetariană își pune punct. Samsara Foodhouse, restaurantul vegetarian și vegan din Cluj-Napoca, își va închide porțile la sfârșitul lunii octombrie 2026, după 13 ani de activitate.
Vestea a venit printr-un mesaj al echipei, nu printr-un comunicat tehnic. Localul a fost deschis acum 13 ani, într-o perioadă în care bucătăria vegetariană și vegană era încă relativ puțin explorată pe scena gastronomică locală — un moment în care puține locuri din oraș mizau pe un meniu complet lipsit de carne.
„Casa măslinului plin de pace”
Echipa Samsara a descris restaurantul nu ca pe o simplă afacere, ci ca pe un spațiu construit în timp: „Samsara nu a fost doar un restaurant. A fost casa noastră, casa măslinului plin de pace, locul în care s-au legat prietenii și s-au sărbătorit momente importante din viețile noastre, timp de mai bine de un deceniu”. Măslinul din curte este amintit de echipă drept un simbol al păcii și al locului în care s-au construit relații și s-au celebrat momente importante.
Despre ideea din spatele conceptului, echipa a scris: „Samsara Foodhouse s-a născut dintr-o credință profundă: aceea că viața însăși este un flux continuu de transformări, un dans al ciclurilor care se deschid, se împlinesc și se reînnoiesc.”
Ce precizează — și ce nu — mesajul de rămas-bun
Mesajul privind închiderea nu menționează niciun motiv economic, administrativ sau operațional pentru încetarea activității. Rămâne deocamdată necunoscut și ce se va întâmpla cu spațiul restaurantului, inclusiv cu măslinul din curte, sau câți angajați vor fi afectați de decizie.
Echipa a ținut să mulțumească celor care au susținut proiectul de la început: „Cu inimile pline de recunoștință, vă mulțumim pentru fiecare îmbrățișare, pentru fidelitate, pentru energia voastră caldă și pentru faptul că ați crezut în viziunea noastră vegetariană și conștientă încă de pe vremea când acest drum era abia la început în Cluj.”
Ultimele săptămâni de activitate
Până la finalul lunii, restaurantul rămâne deschis, iar echipa îi invită pe clienți să mai treacă pe acolo: „Până la sfârșitul lunii octombrie, vă așteptăm cu drag să ne mai treceți pragul, să savurăm împreună preparatele care ne-au devenit atât de dragi și să depănăm amintiri.”
Surse
Text redactat cu ajutorul inteligenței artificiale. Răspunde de publicare: Redacția Azi în Cluj.
Articole legate
Bihorul devansează Clujul la numărul de șantiere
Bihorul a trecut pe locul al doilea la nivel național, cu 140 de șantiere ale celor mai mari antreprenori generali, în timp ce Clujul a rămas la 105. Diferența de peste 33% vine în contextul în care marile proiecte clujene, de la metrou la Centura Metropolitană, atrag tot mai multe companii turcești.
AIDatacor Smart Homes, cu o surpriză la nZEB Expo Cluj-Napoca
Compania bistrițeană Datacor Smart Homes își deschide standul la nZEB Expo Cluj-Napoca, în perioada 23–25 octombrie, la BTarena, standul H13, etajul 2. Vizitatorii vor găsi soluții pentru producerea și stocarea energiei, încălzire și automatizarea locuințelor, iar compania a anunțat o surpriză ale cărei detalii vor fi dezvăluite la fața locului.
AIInstitutul de AI de la Cluj se inaugurează pe 18 noiembrie
Noul Institut de Cercetare în Inteligență Artificială al Universității Tehnice din Cluj-Napoca, AIRi@UTCN, va fi inaugurat pe 18 noiembrie 2026. Anunțul a fost făcut de prorectorul Adrian Groza în cadrul summitului Transilvania Digital Innovation, după ce termenele inițiale de finalizare a clădirii au fost depășite de două ori.
AI
